もみじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
と言っても・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
紅葉でも新緑でもなく(笑)
食べるもみじ・・・・・・・・・
え?
そう〜これですこれッ!!!!

そう鶏の足の部分 ('o'ヾ('o'ヾ('o';)ぁゃゃゃ・・・
日田のほうに行けば日常的に食べています!
普通にスーパーなどで調理したものやそのままなまで売ってます。
しかもかなり安く!1kgで¥1000からかなりお釣がきます(笑)
うちはばあちゃんが日田出身だったので、昔は食べてました( ̄ー ̄)ニヤリッ
最近は食べてなかったけど、TVの秘密の県民ショーで取り上げて 懐かしくなって・・・・
日田に行く機会があったので、買ってきました(^^♪
当然・・・・・食べたことのない・・・・うちの家族は・・・・・
げぇ〜〜〜〜〜〜〜ってな感じで(笑)
大ひんしゅくものでした(ーー;)
注釈=鶏の足の部位でもみじの葉っぱに似ていることからもみじと呼ばれるようになりました。もみじにはゼラチン質がとても多く含まれていて、中華料理やタイ料理などでも多く使われています。もみじで作ったスープも美味しいですよ。もみじを醤油で甘辛く煮れば最高のおつまみですよ
え〜
もうかれこれ20年以上行っている高塚地蔵

階段にそれぞれ小さなお店を出して、地元のおばちゃんが野菜や漬物はたまた自分で作った赤飯や団子を売ってる!
ETC割引で高速料金が安くなることもあって3日(文化の日)にGO !!
どこまで行っても¥1000かと思いきや・・・
通常¥1450が¥900に・・・・え?
それなりに近いともっと安くなるんだ・・・・
何だか凄く得した感じ( ̄ー ̄)ニヤリッ
¥1000以下もあるんだ〜〜〜〜笑
樹齢1000年以上の銀杏の木も見事に紅葉し天気もよく!

おみくじは夫婦揃って『大吉』

途中、紅葉の山々を眺めながらドライブ!
日田のスーパーによって地物の野菜を買ったりしながら楽しんだ(^^♪
夕方早めに帰って、いつものごとく夜はバドミントン!
楽しく充実した休日でした( ̄ー ̄)ニヤリッ
・・・・・・・・・って 知ってる?

柳川市の名産「有明漬」を作っている(株)高橋商店が作った新しいタイプの香辛料「ゆずすこ」
「ピザ」「スパゲティ」「サラダ」「クリームシチュー」などの洋食だけでなく餃子、焼鳥、焼き魚、冷奴、から揚げなど
どんな食材でも相性が良かった(v_v)ウンウン
直売所のディスプレイでは、「ゆずすこ」をパスタにふりかけてました。
ガラスの容器はタバスコっぽいなぁ〜酢が入ってるらしく、酸味がちょっとある・・・・
宮崎県西都市東米良の「ゆず」を手作業で皮むきして作ってるそうだ・・・・
TVで紹介され半年で2万5,000本以上を売り上たらしい・・・・

工場の横に直売所があり試食も出来た。
お姉さんの説明によると、液体のゆず胡椒!ッてな表現でした(笑)
あ、焼酎に入れても美味しいそうです!

直売所には他にもいろんなものがあって、元々粕漬けを作っている会社なので・・・
いろんな粕漬けがあった!
自分的には、野菜の粕漬けが美味かった〜ので買ってきた〜笑
【店名】柳川・有明漬本舗 高橋商店
【ウェブショップ】http://www.yuzusco.com/
秋の夜空を流れる「オリオン座流星群」が22日から出現のピークだそうで!
23時過ぎに東の空を見ると最大で、1時間50個ほど流れるとのこと。
さっそく昨晩ベランダから見ると・・・・・
福岡の空は夜中でも明るすぎて・・・・・
よく見えなかった┐('〜‘;)┌
でも・・・
流れたような流れてないような、見間違いかもしれないが・・・
一回だけ見えたような気がした(;´_`)
その後・・・・
30分くらい夜空を見上げてると・・・
目の前にキラキラ星が出現した・・・
立ちくらみだ('o'ヾ('o'ヾ('o';)ぁゃゃゃ・・・
オリオン座流星群よく見える のは 天気が良かったら今夜も

すっかり秋深くなってきました・・・・
天気もよく気持ちがいい休日!
朝遅く起きて・・・ゆっくりしていたけど、なんだかもったいないような気がして・・・・
秋といえばコスモス!
能古島でも行ってみようか〜
いやいや・・・渡船の時間がわからないし・・・
もっと手軽にいけるところは無いかと・・・
あ、太刀洗の麒麟麦酒の工場敷地にコスモス畑があったはず( ̄ー ̄)ニヤリッ
ってことで、さっそく行くことに!

一面コスモス・・・コスモスコスモス・・・・

秋の空に気持ちのいい風がふき、ゆらゆら揺れるコスモスの花・・・・
しばらく見とれてました(^^♪
企業と言うか日本人と言うか
商魂たくましいと言うか・・・・
コスモス娘なる、広島のモミジ饅頭のパクリまで出店で売ってました(笑)
んん〜コスモスと言うより菊に見えるのは僕だけでしょうか〜〜〜(ーー;)

美味いには美味いんだけど・・・・
思いっきりパクリだね┐('〜‘;)┌
あ、ついでにパクリと食べちゃったよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
よかろうもん(v_v)ウンウン

毎日約1000個作り、約90%が久留米付近のみで販売されているそうです。(笑)
まさに地域密着型のB級グルメ〜
レトロな包み紙に端っこをねじって〜、この昔ながら感じがあるのがいいですね〜♪

普通ホットドックといえば・・・でっかいウインナーが入ってますよね〜そうですよね〜
ハムだハム!!ハムとキャベツ!!!それも高級ハムとかじゃなくて懐かしさ満点の赤い魚肉のプレスハム!!!
それに上に切り込みじゃなく横側をに切り込である〜おぉぉ〜懐かしい!
久留米ではホットドックといえばコレの事です('o'ヾ('o'ヾ('o';)ォィォィォィ
昔、久留米にいた頃よく食べてた!
どこまでもシンプルで、チープだけど、いやいや、これがかなり絶妙と言うか微妙と言うか!
美味さ満点で(笑)!
高級感があって斬新なモノばかりがもてはやされる中で、逆にこういう懐かしい味はすごく新鮮!!
久留米 恐るべし

頑張れ!キムラヤ!!福岡にも出店してくれぇ〜!!!
今日は、理論やアルファ水の特長などの勉強会です。
高電解アルカリイオン水と酸性イオン水を美容室のメニューにどう取り込んでいくか・・・
そのための勉強会をしました(^^♪

やはり、この水の性質を知る事で応用がかなり違ってきます。
しっかり把握しないと、どこにどう使うか?
効果的にするには・・・
お客様によりわかりやすいアピールの方法や、ネーミングなど細かい事まで話をしました。
おかげで疑問に思っていたことや、やや勘違いしていたことなど・・・
スッキリしました( ̄ー ̄)ニヤリッ
スタッフも熱心にメモを取りながら勉強しました。
不思議な水です・・・・
是非jamでお試し下さい〜
只今、この水については料金を頂いておりません〜
嘘偽りなく、皆さんに知って欲しいから・・・・本音
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・途中で質問をしながら約1時間半の勉強会でした。
久々に秋を満喫した・・・・
雑木の森のBBQ


海老が上手かったぁ〜
収穫はムカゴと笹栗とアケビ

朝、6時に起きて飯塚方面に車を走らせる。
大分付近の野池・・・・
ZOOMのミートヘッド、スプリットショットでブラックバスを狙う・・・・ボウズ[m:246]
Daiwaのバイブレーションに交換、5投目にルアーを飛ばす┐('〜‘;)┌
RAN&GUN!!!
上三緒から庄内方面、の野池!・・・・
子バスはウロウロしてたが当たりなし!
ゲーリーのワーム・・・×
エバーグリーンのスピナベ・・・×
庄内の鳥羽公園池・・・・
風が出て上手くルアーを操れない・・・・テキサスリグに変更するもあたりさえなし(ーー;)
50投位であきらめモードに(笑)
結果・・・×
途中食材を購入し山の家でBBQ・・・
19:30福岡帰宅・・・・バドミントンへ(元気でしょ)
みっちり汗をかいて帰宅・・・
長い一日が終わる・・・・バタンキュー・・・気がついたら朝でした!
さぁ〜今週もがんばって仕事しよう〜〜〜〜
台風一過
秋らしく、空気が澄んで空高く!
木々を渡る風・・・・
気持ちのいい季節になりました


食欲の秋・・・・・
スポーツの秋・・・・
やっとおしゃれができる秋・・・・
なんかそんな感じがするのは僕だけでしょうか〜笑
先日秋の洋服を少し買いました・・・・

また、クローゼットに服が入らなくなってしまいました(;´_`) コマッタ

そういえば、この前の名月
.すっごくきれいでしたね(^^♪皆さんも見ましたか?
自転車通勤の僕は・・・・
その帰り道の明るいことにビックリしてしまいました・・・・
つい、柴田淳の『月光』 を思い出してしまいました(笑)
♪〜珈琲に月と星を浮かべて、美味しいねと飲み干す〜♪
家について開けっ放しにしてたカーテンから入る月明かりにまたビックリ〜
本も読めそうな感じ〜〜〜って言い過ぎか(ーー;)
「蛍雪の功」ならぬ「中秋の名月の光」
と言いながら、勉強もしてませんし、本も読んでません〜
人それぞれに色んな秋・・・・
ということでおしゃれの秋!StyleChangeいかがでしょう?
マッシュルーム風のエアリーボブなんかオススメします〜
昨日で4回目のバドミントン・・・・

靴も馴染んできたし、ラケットにもかなり当たるようになってきた( ̄ー ̄)ニヤリッ
それなりに試合形式のゲームにも参加したし・・・・・
結構楽しくやれてます


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